Электронный каталог

сырье спиртовое

Найдено записей:  5

1. Текст. материал (печ.)Справочник для работников лабораторий спиртовых заводовРухлядева Антонина ПавловнаМосква: Пищевая промышленность, 1979. - 231, [1] с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Технология спиртаучебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств"Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 415, [1] с. : ил.
3. Текст. материал (печ.)Технология спирта и спиртопродуктовучебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1006 "Бродильное производство"Москва: Агропромиздат, 1987. - 382, [1] с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Справочник технолога ликеро-водочного производстваМосква: Пищевая промышленность, 1978. - 255, [1] с.
5. Текст. материал (печ.)Технология солода, пива и безалкогольных напитковучебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств и виноделие"Москва: Колос, 1992. - 445, [1] с. : ил.

Алфавитный указатель